Marhuľový koláč
- Fooodblogerka Monika
- ľahké
- 0
Prišlo obdobie marhúľ alebo sliviek a vy neviete čo s nimi? Pripravte svojej rodine chutný koláč.
200 ml | bieleho jogurtu |
85 g | trstinového cukru |
1 ks | vanilkový cukor |
2 ks | vajíčok |
60 ml | oleja Heliol |
180 g | hladkej múky |
1/2 | prášku do pečiva |
350 g | vypeckovaných marhúľ |
Posýpka:
40 g | hladkej múky |
25 g | práškového cukru |
30 g | masla |
1 hrsť | mandľových lupienkov |
1 PL | Tuk na vymastenie |
1 PL | múky na vysypanie |
Postup
V menšej miske zmiešajte jogurt, vajíčka, trstinový a vanilkový cukor.
Vo väčšej miske zmiešajte múku a prášok do pečiva, tekutú zmes pomaly vlejte do múky a dobre premiešajte. Primiešaním tekutej zmesi do sypkej nevzniknú v ceste hrudky.
Cesto nechajte chvíľu odpočinúť a zatiaľ prekrojte marhule a pripravte posýpku. Všetky suroviny spracujte ručne a keď sú dobre spojené a drolia sa, máte posýpku hotovú.
Cesto vylejte na vymúčený plech, poukladajte marhule, posypte posýpkou a nakoniec plátkami mandlí.
Pečte vo vyhratej rúre zabalené približne 50 -60 minút na 170 ° C.